摘要：
2026年1月，全球烧烤装备领导品牌Weber发布了年度新品阵容，涵盖智能炭火烤炉、智能燃气烤炉及无线温度探针等多个品类，标志着智能烧烤生态的全面成型。通过打通手机应用程序与硬件设备，智能烧烤正在将复杂的户外烹饪简化为精准可控的操作体验。

2026年开年，全球烧烤装备行业迎来了一场技术革新。2026年1月，Weber正式发布了年度新品阵容，其中最引人注目的是Performer®智能炭火烤炉和Kettle Smart Ring智能环的推出。这一举措标志着智能烧烤技术从燃气烤炉向炭火烤炉的全面拓展，实现了对燃气、炭火和电烤所有主流燃料类型的全面覆盖。

据科技媒体T3报道，Performer智能炭火烤炉搭载了LCD Wi-Fi控制器，通过自动调节进入炭火的气流实现对炉内温度的精准控制。用户只需通过手机应用程序设定目标温度，控制器便会自动调节内置风扇，维持烤炉在该温度水平。烤炉还配备了两根内置的温度探针，可实时监测食物内部温度。除了智能控制器，烤炉还配备了侧桌和储物架，方便用户在户外环境中完成备餐与烹饪。

对于已拥有传统Kettle烤炉的用户，Weber同步推出了Kettle Smart Ring智能环。这款可加装的智能配件为老用户提供了一条无需更换整机即可体验智能烧烤的升级路径，有效延长了产品的生命周期。同时，Weber对广受欢迎的Genesis和Spirit智能燃气烤炉系列进行了更新，新增了搭载Wi-Fi和蓝牙功能的电池驱动数字温度计。

在配件领域，Weber推出了Smart Wireless Probe Plus无线温度探针套装。该套装包含智能无线探针和带Wi-Fi及蓝牙功能的充电盒，可在任何品牌烤炉上使用，实现精准的温度监测。配套的Smart Hub便携显示屏则允许用户在无需手机的情况下监控最多六个探针的读数，进一步提升了户外烹饪的便利性。

Weber产品副总裁Roberto Carvajal表示：“Weber 2026产品线建立在技术和设计创新的基础之上，为消费者提供从备餐到清洁的高效烹饪方式，让他们能够将更多时间用于与亲友共处。每一款新品——从智能烤炉到无线探针再到精心设计的配件——都在为后院打造一个互联互通的烹饪系统。”

版权声明： 本文内容来源于Weber官方产品发布信息及行业媒体报道，相关产品信息版权归Weber公司所有，本网仅作行业资讯分享。

来源： T3 https://www.t3.com/home-living/barbeque/webers-2026-barbecue-line-up-is-finally-here-including-its-smartest-charcoal-grill-yet